Descripción
Sabor:
- Tiene un sabor cítrico intenso, fresco y ácido, que varía ligeramente según la variedad.
- Aporta un toque refrescante y exótico a las preparaciones culinarias.
Propiedades y beneficios:
- Rico en vitamina C, antioxidantes y compuestos naturales beneficiosos para la salud.
- Bajo en calorías, ideal para dietas saludable
Apariencia:
- Fruto pequeño y alargado, similar a un dedo (de ahí su nombre en inglés, finger lime).
- Su longitud varía entre 6 y 12 cm, dependiendo de la variedad.